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Valérie Pauliac – Diététicienne Nutritionniste à Angoulême, Mareuil en Périgord.
Vous cherchez une diététicienne spécialisée en nutrition du sportif, perte de poids, oncologie et pédiatrie à Angoulême et Mareuil? Je vous accompagne avec des conseils nutritionnels personnalisés pour améliorer vos performances sportives, atteindre vos objectifs de poids, soutenir votre parcours en oncologie ou équilibrer l’alimentation de vos enfants.
Ici, on oublie les régimes : on rééquilibre son alimentation tout en gardant le plaisir de manger


NouveautÉ dès le 1er septembre 2025 Le Biody Xpert arrive au cabinet !
Pour améliorer votre suivi et affiner vos objectifs, j'ai le plaisir de vous annoncer l’arrivée de l'impédancemètre Biody Xpert dès le 1er septembre.
Cet appareil médical professionnel d’analyse corporelle me permettra de :
- Mesurer votre composition corporelle de manière précise (masse grasse, masse musculaire, hydratation, masse osseuse...).
- Suivre l’évolution de vos résultats de façon détaillée et motivante.
- Adapter encore mieux vos conseils nutrition et activité selon vos besoins.
Ce suivi innovant vous aidera à mieux comprendre votre corps et à rester motivé tout au long de votre parcours.
Pensez à prendre rendez-vous dès maintenant pour votre bilan de rentrée !
Specialités :
- Sportifs : Chaque sportif est unique, c’est pourquoi j’adopte une approche personnalisée et adaptée à vos objectifs : endurance, récupération, gestion du poids ou optimisation de l’énergie. Mon travail repose sur des stratégies nutritionnelles basées sur la science et adaptées à votre discipline sportive.
- Oncologie : Forte d'une formation approfondie en nutrition et oncologie et membre du réseau Oncodiet, j'accompagne les patients atteints de cancer et leur proche à chaque étape de leur parcours de soins. Je les aide à gérer les effets secondaires des traitements, à maintenir un état nutritionnel optimal et à améliorer leur qualité de vie.
- Pédiatrie : j’accompagne les enfants dès la naissance pour répondre à leurs besoins spécifiques : croissance, diversification alimentaire, surpoids et obésité
Je prends également en charge les pathologies comme le diabète, l'hypertension, l'hypo et l'hyperthyroïdie, les allergies et intolérances au lactose, gluten, les pathologies digestives ...
Services proposés
- Consultations individuelles (bilan nutritionnel, suivi personnalisé, etc.)
- Ateliers de groupe (éducation nutritionnelle, cuisine saine, etc.)
- Ateliers en entreprise
- Téléconsultations
- Consultations à domicile
- Stand sur évènements sportifs
Coordonnées
Téléphone : 07 65 70 33 95
Mail : pauliac.dieteticienne@gmail.com
Localisation
- NEW : Dès le 1er septembre 2025 : des consultations possibles sur Angoulême aux pieds du LISA à Ma Campagne.
- Maison de santé de Mareuil le vendredi uniquement
7 Rue de Fontaine, 24340 Mareuil en Périgord
-Maison de santé de Roumazières Loubert le mercredi matin uniquement
5bis rue des Paleines 16270 Terres de Haute Charente
- Maison de santé de Chabanais le mercredi après midi uniquement
4 chemin des bouvières 16150 Chabanais
Téléconsultation et domicile
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Commentaires
Valerie est une super diététicienne très humaine.e proche de ses patients , elle s adapte au cas par cas , elle nous conseil nous réconforte et nous encourage dans notre démarche, Valérie est très à l écoute de nos attentes , une vrai proffesionelle au grand cœur, si vous devez un jour aller voir une diététicienne allez voir Valérie sincèrement